28 Mag Moda ristoranti 2021
Il mondo gastronomico è mutevole, proprio come quello della moda. Anche qui ci sono le sue tendenze che vanno e vengono.
Ai tempi delle “louboutins” e dei mini-abiti, quando l’accessorio principale per andare al ristorante era un uomo rispettabile, calvo e corpulento con più di 50 anni, con un grosso portafogli, erano di moda ristoranti costosi e ricchi.
A proposito delle peculiarità della cucina, poi, nessuno se ne è mai preoccupato troppo, perché al ristorante uomini e donne andavano per soddisfare la loro fame, ma non quella a cui una persona normale potrebbe pensare nel 2021.
Oggi va di moda la semplicità, il cibo sano e la cucina è percepita come un’arte. Attualmente e` segno di “bon ton” essere gourmet, capire le complessità della cucina ed essere ugualmente in grado di cucinare. E il mercato, da “club privato” per le nonne del quartiere sta gradualmente diventando il centro della movida gastronomica giovanile.
A Restodar noi seguiamo le tendenze dei ristoranti e parliamo regolarmente di diversi stabilimenti con dietro concetti interessanti.
Con noi, la ricerca del ristorante, del caffè, del bar giusto è semplificata e la vita diventa molto più facile e più buona!
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