24 Mar El «culto a la personalidad» de la salchicha en la cocina alemana

La salchicha es el verdadero «canciller» de Alemania y el ingrediente principal para la felicidad del pueblo alemán.

El alemán medio come 84 kg de carne al año y no puede imaginarse la vida sin wurstel y salchichas. Las comen para el desayuno, el almuerzo y la cena, con o sin guarnición, en cantidades ilimitadas. Se sirven como plato aparte y también combinan con otros platos (ensalada de salchichas, por ejemplo).

Bavaria es el hogar de las famosas salchichas blancas Weisswursts y un verdadero reino salchichero. Aquí las salchichas se elaboran con carne de cerdo, ternera, hierbas y especias, y se consideran las mejores tanto en Alemania como en el extranjero.

El invierno ha terminado, comienza la temporada de las vacaciones, pero las fronteras aún están cerradas. Ofrecemos a todos los fanáticos de la cerveza y las salchichas vivir momentos «Fantastisch» sin salir del país.

Elige uno de los 6 mejores restaurantes con cocina alemana en el sur de Rusia:

1. «Pivnaya № 1», Krasnodar

2. «Gradus Ballinga«, Krasnodar

3. Restaurante-cerveceria «Brauhaus«, Krasnodar

4. «Frau Marta», Sochi

5. «Paulaner«, Sochi

6. Restaurante bávaro «Bierkeller», Esto-Sadok, Krasnaya Polyana